Über uns

Am 1. August 2016 haben wir das Unternehmen „Metzgerei KNEIN“ aus den Händen der Familie Knein übernommen und sind in all den Jahren der eingeführten Produktpalette treu geblieben.

Nicht ohne auch neues Einzubringen und neue Leckereien in unser Angebot einzubinden.

Sie erhalten sowohl das gewohnte, traditionelle Wurstangebot, was viele Preise gewonnen hat, also auch unsere Fleischerfertigkeiten, die in unserem vorhergehenden Geschäftsstandort in Sachen-Anhalt berühmt war.

Wir sind nicht nur den deutschen Spezialitäten verpflichtet!
Auch bieten wir alles für spanische und Südamerikanische sowie italienische und französische Kochkunst in Originaler Qualität an.

Meine Frau, Bianca Sauerwein, steht dem Verkauf und der Festplanung vor und ich, Sven Sauerwein, den Küchen und der Verarbeitung.

Jeder unserer Mitarbeiterin und Gesellen ist auf seinem Gebiet eine geschulte Fachkraft.

Zu einer guten Mahlzeit gehört mehr als ein perfekter Braten oder Wurstwaren!

Wir haben auch eine reichhaltige Palette an Käse und Salaten. Unsere Fachkraft für die kalte Küche zaubert auch nach Ihren Wünschen das Richtige. Und eine passender Wein rundet alles ab!